Comportement cyclique, irrégulier. Besoin d'aide !

Bonjour à tous,

Ma chienne a 1an et s'appelle India.
Je me pose beaucoup de questions sur son comportement. Depuis toujours, celui-ci me semble completement irrégulier, voir cyclique. D'un temperament excité, India peut faire d'enormes progrès d'apprentissage sur les problèmes les plus importants que nous avons (marche en laisse, rappel, et sauts sur les gens...) puis quelques jours après tout oublier.
Exemple typique : India est très excitée dans la rue, elle tire sur sa laisse, réagit au moindre bruit, veut sauter sur tous les gens que nous croisons, etc. Il se peut que la semaine suivant, sans aucune raison apparente, (même trajet, même horaires...) India soit beaucoup plus calme, appaisée, et écoute beaucoup plus facileme. Elle marche alors en laisse sans tirer, saute beaucoup moins sur les gens, reviens au pied qd elle est en liberté... un chien ADORABLE !  Généralement je suis extremement contente de ses progres, sauf que nous repartons continuellement à zero 1 à 2 semaines après.

Comment est-ce possible ? je n'arrive pas a trouver de temoignage similaire.
Nous n'avons jamais d'acquis avec India, c'est du tout ou rien.

Merci pour vos témoignages et votre experience.

NB : India sort trois fois par jours. Le matin, en laisse pour la familiariser avec la laisse et les bruits urbains / Le midi / et le soir pour jouer et se défouler en liberté en pleine nature.