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 ils ont mangé toutes mes bugnes !!!

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Surlaroute
verne62
joebarteam
Akira
kaki
pauline
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louise
12 participants
AuteurMessage
louise
Bordermaniaque avéré
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louise


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Localisation : Oise (60)
Date d'inscription : 20/03/2008
Noms de mes chiens: : Capone (border collie) et Dickens (berger australien)
Une citation que j'aime bien: : Dans le doute, t'abstiens pas !!

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MessageSujet: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptySam 20 Fév 2010, 21:19

J'avais fait des bugnes hier : pour 1 kg de farine, j'en avais 4 plats , enfin, classique en tant de mardis gras.

Tout à l'heure, on est allés chez les voisins, on laisse les chiens comme d'habitude mais j'avais oublié d'enlever 2 plats qui étaient sur le plan de travail de la cuisine (pourtant j'avais bien recouvert), et en rentrant : PLUS DE BUGNES !!
Capone et Dickens se sont enfilés la moitié de toutes les bugnes que j'ai faites hier ! Mad Mad

J'admets, c'est de ma faute ... tristounet
J'espère qu'ils vont pas en être malade. Pour le moment, ils font que dormir. Pas de croquettes pour ce soir en tout cas !!
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http://capone38border.skyrock.com/
elrina
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elrina


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Nombre de message : 748
Localisation : rennes
Date d'inscription : 18/06/2009
Noms de mes chiens: : Billy

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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptySam 20 Fév 2010, 21:40

haaaaaaaaaaaaaaa j'ai eu le coup du Ouha Elrina comment c'était trop bon ton pain d'épice maison! Shocked
serait-ce que les chiens sont des vieux morfales? brancard
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pauline
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pauline


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Localisation : basse normandie / bretagne
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Noms de mes chiens: : Edesse, Ima'Gin et Iggy pop et ma mémé Mélo qui nous regarde d'en haut
Une citation que j'aime bien: : c'est n'être bon à rien de n'être bon qu'à soi

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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptySam 20 Fév 2010, 21:41

des bugnes ? c'est quoi ?
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louise
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louise


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Nombre de message : 272
Localisation : Oise (60)
Date d'inscription : 20/03/2008
Noms de mes chiens: : Capone (border collie) et Dickens (berger australien)
Une citation que j'aime bien: : Dans le doute, t'abstiens pas !!

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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptySam 20 Fév 2010, 21:46

C'est ca :

ils ont mangé toutes mes bugnes !!! Bugnes10


désolée, c'est un peu gros .....
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kaki
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kaki


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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptySam 20 Fév 2010, 21:48

ça a l'air bon geek
Ils ont dû bien se régaler! Laughing
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pauline
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pauline


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Nombre de message : 6538
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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptySam 20 Fév 2010, 21:57

clair, ça à l'air bon !! tu as la recette ?
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Akira
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Akira


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Une citation que j'aime bien: : Ce ne sont que de vieilles pierres et pourtant chaque jour elles me font la grace de pouvoir les regarder. Merci mon Dieu

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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptySam 20 Fév 2010, 22:27

Miam! Moi je ne suis pas un chien mais je te les aurais bien dévorées! :siffle:
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joebarteam
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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptySam 20 Fév 2010, 22:45

ben minces , moi aussi j'en aurai bien mange....

(ils avaient l'air délicieux bien joue les chiens....lol) :niark:
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verne62
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Noms de mes chiens: : Doug

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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptySam 20 Fév 2010, 22:50

C'est clair... sa doit être bon, si tu pourrais mettre la recette.. sa peut être utile.
Le jour, ou il n'y as plus de croquettes. Laughing silent
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Surlaroute
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Surlaroute


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Noms de mes chiens: : Bougie et Diego (mais aussi Kindy et les autres amours de chiens)
Une citation que j'aime bien: : Qui ne veut pas la guerre prépare la paix.

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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptySam 20 Fév 2010, 23:08

Punaise, si mon chien me mange des bugnes, il finit tout droit à la spa ! ils ont mangé toutes mes bugnes !!! Icon_evil


ils ont mangé toutes mes bugnes !!! 621419
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Chlowé
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Chlowé


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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptySam 20 Fév 2010, 23:14

MDR.
Ca me rappelle Kim, qui n'est plus là aujourd'hui !
Il ne fallait jamais laisser à manger sur les tables, sinon elle se chargeait du reste petitmdr petitmdr petitmdr
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verne62
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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptyDim 21 Fév 2010, 00:47

sinon, moi mon chien, me casse, souvent les c.....es Laughing
Je sais c'est nuls. Mais j'aime bien Razz Twisted Evil ils ont mangé toutes mes bugnes !!! 827646
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fakanno
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Une citation que j'aime bien: : Le chien aime passionnément les odeurs fétides. Si le chien est fidèle à l'homme, c'est parce que l'homme pue.

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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptyDim 21 Fév 2010, 12:04

verne62 a écrit:
sinon, moi mon chien, me casse, souvent les c.....es Laughing
Je sais c'est nuls. Mais j'aime bien Razz Twisted Evil ils ont mangé toutes mes bugnes !!! 827646

j'y ai très fortement pensé en voyant le titre!!!mdr

je ne connaisais pas ces petits délices!!!! ca à l'air succulent!!!

bravo les chiens!!!mdr

le mien il s'est fait le composte ce matin... mais c'est de ma faute je n'avais pas fermé le couvercle, et les bonnes épluchures de légumes y sont passées.. désolée les vers de terre!!mdr geek
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louise
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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptyDim 21 Fév 2010, 14:28

Alors voici la recette pour ceux que ca interesse :

1 kg de farine
100 à 150 g de sucre
150 de beurre fondu
8 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique

Très simple : mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier, malaxer pendant un moment. Laisser poser 30 minutes.

Puis prendre une une petite boule de la pâte et l'étaler le plus fin possible. Ensuite, couper des morceaux avec la ptite roulette pour couper les bugnes (franchement, je sais pas comment ca s'appelle). Il faut couper une petite fente au milieu aussi. Puis déposer les ptits morceaux plats sur un torchon. Puis reprendre une autre petite boule de pâte et faire la même chose.
A la fin, ca fait plusieurs torchons de bugnes crues.
Il faut ensuite les cuire : Dans une sauteuse, chauffer 1 litre d'huile de tournesol, puis quand c'est très chaud, mettre 4 à 6 bugnes, les retourner très vite, une fois dorées, les sortir et les mettre dans un plat avec du sopalin (pour absorber un peu le gras). Attention, il faut vraiment pas les laisser longtemps dans l'huile, ca cuit très très vite.
Puis les saupoudrer de sucre glace.

Ensuite, aérer à fond, parce que ca sent vraiment le graillon !
:épuisé:
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Kerchak
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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptyDim 21 Fév 2010, 15:08

C'est excellent, et je peux te dire qu'elles sont magnifiques les tiennes ! T'es une pro de la bugne. pouce
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louise
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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptyDim 21 Fév 2010, 16:00

Kerchak a écrit:
C'est exc

ellent, et je peux te dire qu'elles sont magnifiques les tiennes ! T'es une pro de la bugne. pouce

Je précise juste que cette photo, je l'ai prise dans google. Cependant, les miennes ont la même tête !
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kathoune
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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptyDim 21 Fév 2010, 16:48

miam miam, ça ressemble aux oreillettes et au pets de nones ils ont mangé toutes mes bugnes !!! Icon_geek
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Surlaroute
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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptyDim 21 Fév 2010, 19:04

Ce sont des bugnes version croustillantes, les tiennes, non ? Chez nous, ils font les moelleuses, et alors, là, c'est à s'en faire péter le ventre !
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louise
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MessageSujet: Re: ils ont mangé toutes mes bugnes !!!   ils ont mangé toutes mes bugnes !!! EmptyDim 21 Fév 2010, 20:03

Surlaroute a écrit:
Ce sont des bugnes version croustillantes, les tiennes, non ? Chez nous, ils font les moelleuses, et alors, là, c'est à s'en faire péter le ventre !

les miennes sont censées être croustillantes en effet . Mais je les fait toujours moelleuses contrairement à ma mère qui les réussit parfaitement.
Elle m'a dit qu'il ne faut pas laisser poser la pâte pour qu'elle soit croustillantes.
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