métier berger ou travailler avec son chien

aujourd'hui 50000 agris de tois bords ont manifesté.
Leurs revendications m'ont mis les larmes aux yeux.
Beaucoup, malgré leurs 70 heures,on tout juste de quoi manger et ne peuvent plus rembouser leurs dettes; Les grandes surfaces les volent et leur impose une productivité inteable. La politique d'import pourrit leur travail.

Je suis dépitée, défaite par cela, par cette société qui fait crever les artisans de la terre.

je pense que Bergère tu as bien de la chance d'exercer sous la formule que tu nous as brièvement décrite.

Je pense que ce doit être, pour résumer les propos de Lolo, un sacerdoce.

oui kaki comme je l'ai dis j'ai fais des etudes pour devenir eleveuse mais prefere rester bergere ..........

Sinon c'est vrai que pour faire ce metier faut avoir des tripes, pertes d'animaux bien sur, je trouves encore plus douloureux en vaches qu'en brebis...

Mais sans oublier les trucs bien gore comme les asticots dans les plaies qu'il faut enlever a la pince a epiler dans une odeur de putrefaction, les agneaux en decomposition a l'interieur des meres qui poussent sans etre dilater, et tu passes 1 h a dilater le col a 20 cm d'une odeur noseabonde pour au final sortir un agneau en plusieur morceaux car il se dechir tout seul..........

Desolé mais ca fais partis du boulot y a pas que des petits moutons qui naissent et qui gambades gaiement dans les pres !!!!!!!!!!

5 jours sur 7 je partage la traite avec les eleveur de ma tournée et j peux vous dire qu'etre son propre patron en agriculture n'est pas réellement exact car il dependent beaucoup d'obligations en tout genre comme en ce moment avec le prix du mait où ils dependent du prix du marché de la conjoncture et surtout des industriels
pour vous dirent en ce moment les tensions sont dur a gerer pour les agriculteurs qui ont ete contraint d'investir enormement d'argent pour leur mise aux normes et pour ensuite se voir baisser le prix a tel point qu'il y en a beaucoup qui arrete totalement ou qui diminue aux maximum les charges en "tirant" sur ce qu'il peuvent diminuer mais il faut voir egalement que la crise agricole entraine egalement des pertes d'emploi e tout les metier qui gravitent autour de l'agriculteur (comme nous au controle laitier qui perdont beaucoup de client ou qui reduise les service au minimum.
on les soutient du mieux qu'on peut et le peu de temps qu'on passe avec eux on essaye de leur redonner un peu de baume au coeur
alors voila l'agriculture ce n'est pas que gambader dans les pré au grand air avec son chien et ses animaux
pour le reste lolo et les autres on bien montrer la dur realité du metier

Ce post tombe très bien avec ce que nous pouvons voir dans les actualités en ce moment, je comprends et je vous admire beaucoup.

Je vais certainement poser une question bête mais y-a-t-il une possibilité d'acheter des produits directement chez le producteur, à la ferme, comme par exemple pour les fruits et les légumes pour lesquels on peut s'approvisionner directement sans passer par les grandes enseignes?

bien sur la vente direct est de plus en plus rependu
viande fromage legume etc...
les gens apprecie de plus en plus acheter leur produit a la ferme comme ca ils peuvent voir un peu comment ca se passe et ils ont une garantie de tracabilité puisque direct
en plus ca evite d'engraisser les grandes enseignes (desolé si c'est impoli)

ya question n'est pas stupide kitty la reponse est oui, chez moi on vends les agneaux decoupés et sous vides comme au super marché, sauf qu'ils viennent directement de la ferme !!!!!!!!!

je ne savais pas, je connais pour les fruits et légumes, le fromage et le vin, mais je connaissais pas pour la viande, comment fait-on pour savoir s'il existe près de chez nous?

oula ben nous on fais un peu de pub mais c'est vraiment du bouche a oreilles.............

Je sais pas si il existe un registre faut se renseigner........

il y a aussi en ce moment bcp d'AMAP (association pour le maintien d'une agriculture paysanne) qui se créaient, pour justement promouvoir la vente directe.C'est des assoc souvent créaient par des consommateurs qui profitent donc de bons produits fermiers, et c'est également bénéfique pour les producteurs qui ne passent plus par d'autres intervenants et qui de ce fait optimisent la valorisation de leur production!

lol oui moi c'est par des amis et collègues que j'ai su, mais peut être qu'à la mairie ils ont des registres? (par exemple pour les légumes bio, il existe une association qui livrent des paniers, et pour cela il faut aller s'inscrire à la mairie de la ville où on habite) je vais aller voir s'ils peuvent me renseigner là dessus merci

oui Kiki je n'avais pas vu ta réponse je parlais effectivement des AMAP, mais tout le monde ne peut pas en bénéficier il y a un quota et la liste d'attente est longue

Des quotas!!!???
Qui impose de tels quotas??? ça me paraît ignoble d'empêcher ce type de marché de se développer

kaki a écrit:

Des quotas!!!???
Qui impose de tels quotas??? ça me paraît ignoble d'empêcher ce type de marché de se développer

Je pense que ces des quotas de gens qu'elle parles ....

Car comme ce sont des petits producteurs ben ils peuvent approvisionner tout le monde !!!!

Bergère a écrit:

kaki a écrit:

Des quotas!!!???
Qui impose de tels quotas??? ça me paraît ignoble d'empêcher ce type de marché de se développer

Je pense que ces des quotas de gens qu'elle parles ....

Car comme ce sont des petits producteurs ben ils peuvent approvisionner tout le monde !!!!

oui je parlais des adhérents, et comme engagement ceux ci paient d'avance pour toute la saison afin d'aider les producteurs à maintenir leurs productions

kitty a écrit:

Ce post tombe très bien avec ce que nous pouvons voir dans les actualités en ce moment, je comprends et je vous admire beaucoup.

Je vais certainement poser une question bête mais y-a-t-il une possibilité d'acheter des produits directement chez le producteur, à la ferme, comme par exemple pour les fruits et les légumes pour lesquels on peut s'approvisionner directement sans passer par les grandes enseignes?

oui il y en a des possibilités, et c'est vrai que ça se developpe, mais il ne faut pas rever, on ne peut pas revenir en arriere et + de 90% de nos achats se font en grde surface. on y trouve tout sous la main, pas besoin d'aller courrir 50 magasins......
Moi le 1er.... je vais tous les jours chez des eleveurs dont cetains font de la vente directe et pourtant j'achete mon lait en grde surface du UHT entier....mais a chaque fois que j'ai pris du lait en elevage, il a tourné de suite car trop chaud, trop de voiture, etc....tu peux acheter des yaourt aussi, mais comment trouver tous les parfums et toutes les cremes dessert presentes en grdes surfaces!!!!!
et puisil faut bien comprendre que la vente directe ne pourrait pas du tout satisfaire en volume la population française.
donc c'est bien une utopie que de vouloir se passer de la grde distrib.

Mais ce n'est pas une raison pour qu'elle fasse la pluie et le beau temps sur le dos, et des producteurs et par la même occasion des consommateurs.apparement que ce soit la greve du lait et ses images choc ou hier les manifs et en particulier a Paris, on eue quand même un impact sur les responsables politiques et a priori des fonds seront debloqués pour soutenir les producteurs laitiers en 2010. mais ce ne sera pas suffisant pour en maintenir un grd nombre.....
en effets, suite a cette crise laitiere un tres grand nombre d'eleveurs laitiers ont pris la descison de jeter l'eponge et d'arreter la production laitiere.

Lolo a écrit:

...tu peux acheter des yaourt aussi, mais comment trouver tous les parfums et toutes les cremes dessert presentes en grdes surfaces!!!!!

Faire comme les "fabricants"... Mettre des produits chimiques!

Lolo a écrit:

... images choc ou hier les manifs et en particulier a Paris, on eue quand même un impact sur les responsables politiques et a priori des fonds seront debloqués pour soutenir les producteurs laitiers en 2010...

Ouiiii! Des promesses "Sarkosiques" ont déjà été faites, et sur d'autres choses et d'autres "départements" aussi, et pourtant... JAMAIS TENUES!!! :trisounet: Attendons de voir si il y aura égalité au niveau Européen!

Lolo tu n'as pas tort mais,actuellement de plus en plus de personnes sont prêtent a faire des efforts pour bien manger!c'est pour cette raison que les AMAPs et autres organismes similaires sont en train de fleurir, tout comme les labo de découpe et de transformation a la ferme!
prenons l'exemple des AMAPs, tu vas une foi par semaine chercher ton "panier", tu peux y trouver l'essentiel pour manger (lait, yaourt,fromages, pain, légumes, miel, viande,vin,chocolat...) et de plus tu peux "échanger" avec les producteurs.parfait pour les gens qui aiment les choses simples!et il y en a de plus en plus!

kiki a écrit:

Lolo tu n'as pas tort mais...

T'as pas raison non plus!
Les gouts et les couleurs...
Perso, je préfére, et de loin, mettre le prix et savoir ce que je mange, plutot que de bouffer du "chimic"!

oui moi aussi!d'ailleurs bien souvent ce n'ai pas plus cher qu'en grande surface, au contraire!

J'ai la chance d'avoir juste en dessous de chez moi une ferme qui vend des oeufs mais aussi du miel... ils font goûter à la ferme avec visite de la mielerie, balade à dos d'âne, et observation des animaux (poules, lapins, canards etc) : on y a fait l'anniv de mon fils il y a quelques années, on va y faire celui de ma fille. Le prix est tout à fait raisonnable : c'est pas plus cher qu'au M.. D. ou autres dans le genre et mille fois plus original et intéressant !!
Sinon je me sers la plupart du temps en grande surface mais j'achète uniquement français même si c'est plus cher... c'est déjà ça :trisounet:

Lolo il est vrai que la grande majorité de la population choisit la facilité des grands magasins, mais il y a quand même des gens certes en minorité pour l'instant qui y mettent les pieds le moins possible (moi par exemple)
Il y a aussi le "fait maison" qui prend de plus en plus d'ampleur.
Et puis payer plus cher des produits pour avoir pleins d'emballages couverts de pubs qui gonflent notre poubelle de tri, non merci j'y vois pas d'intérêt
Ce que je constate, c'est que l'information, les adresses restent quand même difficiles à trouver donc si on ne sait pas ... bah on ne sait pas

sans parler de amap, il ya vers chez nous des producteurs qui se sont regroupés pour vendre leurs produits. il n'y a que des producteurs de la régions, le local est bien sur des plus sommaire un hangar et des cagettes, les fruits et légumes exclusivement de saison, alors pas question de tomates ou de fraises en hiver, mais il faut savoir ce que l'on veut !!! les fromages chèvres ou tomme de vache, bien sur pas de camenbert ou couloumier !!! et cela à moins d'un km d'un hyper et ça marche! chaque producteur donne 1/2 journée de son temps pour tenir les caisses. et la vente c'est vendredi samedi dimanche matin !! voilà il faut faire la démarche d'y aller!!

je suis bien d'accord avec vous tous et je suis content que ça prenne un petit peu d'ampleur....mais faut quand même reconnaitre que ce n'est qu'une minorité. la grande distrib a malheureusement encore de tres beaux jours devant elle......

même pour prendre un compagnon, la majorité des gens qui ne sont pas cynophiles vont "tout simplement" au Supermarché des chiens.....

merci pour les réponses sur les quotas.

Pour les fonds qui devront être débloqués, c'est bien, si toutefois ça se fait réellement, mais comme le disent les agris eux mêmes, ceux qu'ils veulent, et c'est ô combien égitime, ce n'est pas qu'on leur fasse la charité!!!
Il faut des lois pour empêcher la grande distibution de poursuivre en oute impunité son travail de sape de toutes la société pour enrichir une micro poignée de nantis! il faut restreindre leur pouvoir, ces enseignes, leur poser des limites, des règles une déontologie, je sais pas, , le respect de l'être humain, tout simplement! ( à défaut de celui des animaux... )


Ce sont des machines monstrueuses qui détruisent les hommes de 1000 et une manières!
J'ai découvert moi qui habite le bout du monde où ça n'est pas encore le cas, ors de mon dernier séjour en métropole, que même les caissières voient leurs effectifs amputés monstrueusement par des machines qui les remplacent. Tout ça pour quoi? pour enrichir la micro poignée de PDG et grands patrons, qui font la pluie et le beau temps parce qu'ils s'arrosent tous entre eux.

Les agris ne méritent pas qu'on leur fasse l'aumône, ce ne sont pas des mendiants bong sang, mais des travailleurs particulièrement respectables! ce qu'il leur faut, c'est une législation qui encadre le marché pour leur permettre de vivre de leur travail , comme tout le monde! tout simplement.

Travailler plus pour gagner plus, qu'il disait. La bonne blague, avec leur 70 heures hebdo, ils doivent l'avoir amère...
Et quand tu vois le fils du roi promu direct aux plus hautes responsabilités après 2 années de droit, tu te dis qu'il as beaucoup bossé, celui-là, pour gagner plus.


Quelle honte , tout ça! :gerbe:

Tout à fait d'accord.
Cet après m, il y a un marché fermier à la ferme du dessous, des producteurs du coin qui se rassemblent pour vendre leur produit, on va aller y faire un tour : ça ne changera pas le monde mais c'est notre façon d'apporter notre micro goutte d'eau dans la mare. Nous travaillons énormément pour gagner pas grand chose et donner beaucoup, si au moins on peut faire manger à nos gosses autre chose que de la m.....
c'est super que ce post est amené cette discussion, en plus en rapport avec l'actualité même si ce n'atait pas mon idée de départ. Je ne voudrai pas que ce post tourne trop en politique/polémique quand même ... est-ce que d'autre pros pourraient nous décrire leur quotidien et surtout nous dire quelle est la place de leur chien dans tout ça ?
Bon dimanche à tous.